На главную | Помощь | Поиск | Пользователи | Календарь

Искать только в этом форуме?
Дополнительные параметры
| Впервые тут?

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

>  Главная It's ObraZz.com > It's ObraZz.com - Лучший юмор и креатив > Обо всем > Кулинарная книга, рецепты приготовления блюд

РОШ А-ШАНА, ИЛИ ЧТО ЕДЯТ НА ЕВРЕЙСКИЙ НОВЫЙ ГОД?

Опции V
botinok
Рейтинг: 3
Просмотр профиля
сообщение 13.9.2007, 14:42
Сообщение #1


Not from Russia
************

Группа: #1
Сообщений: 6035
Регистрация: 16.1.2007


Из: Київська Психо-Неврологічна Лікарня №145
Пользователь №: 1
Рейтинг:





Еврейский Новый год или Рош а-Шана – важнейший еврейский духовный праздник, связанный со многими символическими обрядами. В этом году 13 и 14 сентября месяца Тишрей евреи всего мира отметят наступление нового 5768 года. Оба дня Рош а-Шана (13 и 14 сентября) считаются одним «длинным» днем и в это время запрещена любая работа.

В этот день, по преданию, был создан наш прародитель Адам и в этот же день он нарушил данный ему Б-гом запрет и был изгнан из Райского сада. С тех пор ежегодно в этот день Всевышний судит свои творения и предопределяет их судьбы на следующий год. Но день Суда Он превращает в день прощения и милосердия, ибо евреи всего мира берут в этот день шофар и трубят перед Господом о милосердии. И тогда Всевышний пересаживается из кресла Правосудия в кресло Милосердия. Рош а-Шана – праздник очищения души. В синагогах всего мира молятся евреи о наступлении для них счастливого Нового года, полного добрых дел. «Да будешь ты записан и подписан на добрый и счастливый год!», говорят они друг другу.

Вернувшись домой из синагог, евреи произносят Кидуш над бокалом вина, затем омывают руки и произносят благословление на хлеб, первый кусочек которого весь год по традиции они макали в соль в память о горечи гонений и страданий своего народа. На праздник Рош а-Шана хлеб (халу) макают в мед, чтобы таким же сладким был весь последующий год.

Что же всегда стоит у правоверной еврейской семьи на новогоднем столе и что оно означает?

Хлеб. В качестве хлеба в этот день выступает круглая сдобная хала с изюмом. Круг символизирует цикличность времен года, хода жизни. Изюм в хале придает ей особую сладость.

Яблоки. Они означают Плоды древ Создателя – дольки сладкого яблока вслед за халой каждый макает в мед, произнося: «Благословен ты, Б-г, властитель мира, создатель плодов деревьев. Да будет твоим желанием, чтобы Новый год был для нас хорошим и сладким».

Мед – символ достатка и сладкой жизни.

Гранаты. Считается, что в каждом плоде этого фрукта 613 косточек, как глав в Торе. Столько же мицв (добрых дел) заповедано сделать еврею в наступающем году.

Цимес – сладкая морковь – плод земли Создателя, сахар его учений.

Рыба – символ плодовитости и обилия по аналогии ее изобилия в водах. Рыба никогда не закрывает глаз и видит все. Глаза рыбы – символ знания, постижения мудрости Всевышнего. Глава семьи ест голову рыбы и произносит слова: «Пусть будем мы в голове (в ведущих), а не в хвосте (не в ведомых)». Особое почитание рыбы как символа мудрости и прозорливости нашло отражение в еврейской национальной кухне. Кто хоть раз не восхищался настоящей еврейской Гефилте Фиш?! Еврейская национальная кухня, ограниченная строгими рамками кашрута, всегда отдавала предпочтение рыбным блюдам как наиболее кошерным.

Вот так отмечают евреи свой Новый год, и я хочу пожелать этому веселому и стойкому народу хорошего и сладкого Нового года. Мазл тов!

Автор статьи:
Дебютант Лаура Ли

Скрыто от гостей
Для просмотра скрытого текста — Зарегистрируйтесь
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Вазег-джан
Рейтинг: 5
Просмотр профиля
сообщение 13.9.2007, 14:57
Сообщение #2


dark side of the sun
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 2583
Регистрация: 20.2.2007


Из: Белые столбы
Пользователь №: 134
Рейтинг:





это охуенно важная тема, скажу я вам
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Вазег-джан
Рейтинг: 5
Просмотр профиля
сообщение 13.9.2007, 14:58
Сообщение #3


dark side of the sun
**********

Группа: Модераторы
Сообщений: 2583
Регистрация: 20.2.2007


Из: Белые столбы
Пользователь №: 134
Рейтинг:





и ниибаццо интереснайа
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Master W
Рейтинг: 5
Просмотр профиля
сообщение 13.9.2007, 14:59
Сообщение #4


космонавчиГ
**********

Группа: Наши люди
Сообщений: 3684
Регистрация: 6.2.2007


Пользователь №: 80
Рейтинг:





бля, чуть новый год не проебал
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
БоцМан
Рейтинг: 0
Просмотр профиля
сообщение 13.9.2007, 19:34
Сообщение #5


Свой в доску
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 555
Регистрация: 11.3.2007


Из: сумеречной зоны
Пользователь №: 189
Рейтинг:





Шалом бля!
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Евген
Рейтинг: 5
Просмотр профиля
сообщение 13.9.2007, 19:56
Сообщение #6


да вертел я всё
************

Группа: Администраторы
Сообщений: 4335
Регистрация: 16.1.2007


Из: кащинки
Пользователь №: 19
Рейтинг:





Скрыто от гостей
Для просмотра скрытого текста — Зарегистрируйтесь

и ДЖУМ У-ШУТА gigigi.gif
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
« Предыдущая тема · Кулинарная книга, рецепты приготовления блюд · Следующая тема »
 

Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Режим отображения: Стандартный · Переключить на: Линейный · Переключить на: Древовидный

Подписка на тему · Сообщить другу · Версия для печати · Подписка на этот форум

-   Сейчас: 10.1.2009, 2:49
Йа смиялцо!



Загрузка ...
Disclaimer: Все права на публикуемые материалы принадлежат их владельцам, и автор сайта не несет ответственность за их использование!

По вопросам рекламы обращайтесь по адресу: adv@obrazz.com

Информация для правообладателей
элитные рестораны санкт петербурга в центре
Русская версия IP.Board 2.3.5 © 2009  IPS, Inc.
Лицензия зарегистрирована на: ObraZz