Свинина в духовке. , Для тех, кому долго готовить в падлу))

Берется свинина стейками, карбонад или шейка. Можно купить нарезанную, можно самому посечь на куски толщиной 1,5 - 2 см.
Наличие грибов и помидоров по желанию, майонез или сметана обязательно)

Стейки посолить-поперчить с обеих сторон.
Выложить либо на противень, либо на сковороду, которую можно в духовку поставить.
Сверху разложить порезанные ломтиками шампиньоны и помидоры.
Покрыть равномерно сметаной или майонезом.
Запекать 20-30 минут при 180-160 градусах.
Готовность проверяется надрезанием.

а я ещё сверху картошку сыплю и сыр с маянезам такая весч палучаеццо и притом МНОГА

ням)))

Vitaliy4,


Меламори,весчь!В принципе,на скорую руку,да под бутылочку хорошей водочки из морозилки - офигенно!