Суп из морепродуктов , Вкусняшка!

Б е р е м :
Примерно 1 кг рыбы (в общем-то любой, это блюдо приготовлено из "талисмана");
2 луковицы;
2 зубчика чеснока;
1 банку (475гр.) томатов в собственном соку;
1/2 болгарского перца;
500гр. морского коктейля;
оливковое масло;
цедра лимона;
соль, перец, шафран, лаврушка.

В кастрюле подогреваем масло, поджариваем мелко нарезанный лук и чеснок. Добавляем туда же нарезанный кубиками перец, томаты и 600 гр воды. Солим, перчим, сыпем шафран и цедру, кидаем лаврушку. Тушим 20-25 минут.
Режем рыбу небольшими кусочками и закидываем её в наш томатный бульон. Варим минут 5. И наконец засыпаем морской коктейль и пару ст. ложек оливкового масла. Доводим до кипения и отключаем.

Приятного аппетита!
Теги: Блюда, приготовление, вкусно, кулинария, еда
---------------------------------
Похожие темы:
Приятного аппетита!!!!
Меню
Салат Чафан.

Навари мнуЪ такой шняги лаханочку

Klever
Наварю,када в след.раз приеду в госте.

сначала прочел как "суп из модераторов", думаю, хуясе Жека жестит....

Евген
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Нашлюдский супЪ